Que es bueno para la memoria

vitaminas para la memoria

El proceso de envejecimiento está lleno de cambios, entre ellos la pérdida de memoria. Durante el envejecimiento normal, nuestro cerebro pierde gradualmente la capacidad de enviar señales a todo el cuerpo, lo que provoca olvidos, confusión o dificultad para concentrarse. Aunque no se puede hacer retroceder el reloj, se puede ayudar a combatir la pérdida de memoria incorporando a la dieta alimentos potenciadores del cerebro que reparen y repongan las células cerebrales.

Los alimentos potenciadores del cerebro contienen una gran cantidad de nutrientes. Las vitaminas, los ácidos grasos omega-3 y la fibra reparan las células dañadas y promueven el crecimiento de nuevas células cerebrales. Veamos los alimentos que mejoran la memoria y la concentración:

Espinacas, brócoli, col rizada, apio, zanahorias y pimientos: El cerebro anhela la fibra y las vitaminas que se encuentran en las verduras. Una taza de brócoli aporta la cantidad diaria de vitamina K que el cuerpo necesita para potenciar la memoria y la concentración.

Aguacates, arándanos, fresas, acai, naranjas, tomates y uvas rojas: Aunque todas las frutas de esta lista contienen vitaminas desintoxicantes que combaten los radicales libres (que causan daños en el cerebro), las verdaderas estrellas son los aguacates y los arándanos. Los aguacates aportan cantidades concentradas de vitaminas B, C y K. Los arándanos ayudan a la producción de células cerebrales en la parte del cerebro responsable de la memoria.

alimentos que aumentan la inteligencia

Tanto si quiere optimizar su alimentación en época de exámenes como si quiere mantenerse alerta en su próxima reunión de trabajo, prestar atención a su dieta puede ser realmente rentable.  Aunque no existe un único “alimento para el cerebro” que proteja contra los trastornos relacionados con la edad, como el Alzheimer o la demencia, pensar detenidamente en lo que se come ofrece la mejor oportunidad de obtener los nutrientes necesarios para la salud cognitiva y el estado de ánimo.

Como todo lo demás en el cuerpo, el cerebro no puede funcionar sin energía. La capacidad de concentrarse y enfocar la atención proviene de un suministro adecuado y constante de energía (en forma de glucosa) en nuestra sangre, al cerebro. Para lograrlo, elija cereales integrales con un IG bajo, lo que significa que liberan su energía lentamente en el torrente sanguíneo, manteniéndolo mentalmente alerta durante todo el día. Comer muy pocos carbohidratos saludables, como los cereales integrales, puede provocar niebla cerebral e irritabilidad.  Opta por los cereales integrales “marrones”, el pan de grano, el arroz y la pasta.

Los ácidos grasos esenciales (AGE) no pueden ser producidos por el cuerpo, lo que significa que deben obtenerse a través de los alimentos. Las grasas omega-3 más eficaces se encuentran en el pescado azul en forma de EPA y DHA. Las buenas fuentes vegetales son la linaza, la soja, las semillas de calabaza, las nueces y sus aceites. Estas grasas son importantes para el funcionamiento saludable del cerebro, el corazón, las articulaciones y nuestro bienestar general. Aunque los estudios se encuentran en una fase inicial, hay indicios de que una cantidad adecuada de grasas omega-3 en la dieta puede ayudar a aliviar la depresión.

cómo aumentar la potencia cerebral y la memoria

Uno es lo que come. Aunque no te transformes literalmente en lo que comes, tus elecciones nutricionales desempeñan sin duda un papel importante en tu salud general. No sólo eso, sino que hay ciertos alimentos que pueden incluso ayudar a mantener o mejorar la salud de su cerebro. Comer los alimentos adecuados para mantener el cerebro sano puede reducir drásticamente el riesgo de desarrollar problemas neurológicos en el futuro. Estos son algunos de los mejores alimentos para el cerebro:

Los arándanos contienen un compuesto que tiene efectos antiinflamatorios y antioxidantes. Esto significa que los arándanos pueden reducir la inflamación, lo que disminuye el riesgo de envejecimiento del cerebro y de enfermedades neurodegenerativas. Además, se ha descubierto que los antioxidantes ayudan a la comunicación entre las células cerebrales.

Los huevos son ricos en vitaminas del grupo B y en un nutriente llamado colina. Las vitaminas del grupo B contribuyen a frenar el deterioro cognitivo, y su carencia se ha asociado a la depresión y la demencia. El cuerpo utiliza la colina para crear los neurotransmisores responsables del estado de ánimo y la memoria.

árbol de pelo de doncella

Si se siente olvidadizo, puede deberse a la falta de sueño o a otras razones, como la genética, el nivel de actividad física y el estilo de vida y los factores ambientales. Sin embargo, no hay duda de que la dieta también desempeña un papel en la salud del cerebro.

El mejor menú para favorecer la memoria y la función cerebral fomenta un buen flujo sanguíneo hacia el cerebro, al igual que lo que se come para nutrir y proteger el corazón. La investigación ha descubierto que la dieta mediterránea puede ayudar a mantener el cerebro envejecido y un creciente número de pruebas vincula alimentos como los de la dieta mediterránea con una mejor función cognitiva, memoria y estado de alerta.

Come verduras. Es probable que no olvides este mensaje. Consumir suficientes verduras, especialmente las crucíferas, como el brócoli, la col y las verduras de hoja oscura, puede ayudar a mejorar la memoria. Prueba una ensalada de col rizada o sustituye la tortilla por berza en tu próximo bocadillo. El brócoli salteado también es una excelente opción para el almuerzo o la cena.

Consuma bayas y cerezas.  Las bayas -especialmente las oscuras, como las moras y los arándanos, así como las cerezas- son una fuente de antocianinas y otros flavonoides que pueden favorecer la función de la memoria. Disfrute de un puñado de bayas o de cerezas deshuesadas como tentempié, mezcladas con los cereales u horneadas en un postre rico en antioxidantes. Las bayas y cerezas frescas, congeladas o secas pueden aportarle estos beneficios