Semillas de flor de loto

semillas de flor de loto para comer

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Una semilla de loto o nuez de loto es la semilla de las plantas del género Nelumbo, particularmente de la especie Nelumbo nucifera. Las semillas se utilizan en la cocina asiática y en la medicina tradicional. Se venden sobre todo en forma seca, sin cáscara, o como aperitivos inflados (por ejemplo, como Phool Makhana), y las semillas contienen un rico contenido de proteínas, vitaminas del grupo B y minerales dietéticos.

Se pueden encontrar dos tipos de semillas de loto secas en el mercado: las de cáscara marrón y las blancas. Las primeras se recogen cuando la cabeza de la semilla del loto está madura o casi madura y las segundas se recogen cuando la cabeza de la semilla está todavía completamente verde pero con las semillas casi desarrolladas. Las semillas de loto blanco se descascarillan y desmembran. En la cosecha, el germen de sabor amargo de la mayoría de las semillas se elimina con una aguja hueca. Las semillas de loto de cáscara marrón son de color marrón porque la semilla madura se ha adherido a su membrana. El germen de estas semillas duras se extrae partiendo las semillas por la mitad.

semillas de flor de loto

Nelumbo nucifera, también conocido como loto indio, loto sagrado,[1] o simplemente loto, es una de las dos especies existentes de plantas acuáticas de la familia Nelumbonaceae. A veces se le llama coloquialmente lirio de agua, aunque esto se refiere más a menudo a los miembros de la familia Nymphaeaceae[2].

Las plantas de loto están adaptadas a crecer en las llanuras de inundación de los ríos de corriente lenta y en las zonas deltaicas. Las matas de loto dejan caer cientos de miles de semillas cada año al fondo del estanque. Aunque algunas brotan inmediatamente, y la mayoría son comidas por la fauna, las semillas restantes pueden permanecer latentes durante un largo periodo de tiempo mientras el estanque se sedimenta y se seca. En caso de inundación, los sedimentos que contienen estas semillas se abren, y las semillas latentes se rehidratan y comienzan una nueva colonia de lotos.

En circunstancias favorables, las semillas de esta planta acuática perenne pueden permanecer viables durante muchos años; la germinación de loto más antigua de la que se tiene constancia procede de semillas de 1.300 años de antigüedad recuperadas en el lecho de un lago seco en el noreste de China[3], por lo que los chinos consideran esta planta un símbolo de longevidad.

semillas de flores de loto para bonsáis, cómo cultivarlas

Sagrado para hindúes y budistas, el loto es la flor nacional de la India. Esta resistente planta acuática es originaria del sur de Asia y Australia, pero puede cultivarse en casi cualquier clima templado si se dan las condiciones adecuadas. Se puede cultivar el loto a partir de semillas o de tubérculos. Si cultivas lotos a partir de semillas, normalmente no florecerán en su primer año[1].

Resumen del artículoPara cultivar una flor de loto a partir de un tubérculo, llena un recipiente grande y redondo con un 60% de arcilla y un 40% de arena de río. Deja unos 15 centímetros entre la parte superior de la tierra y el borde del recipiente. Presiona el tubérculo en la parte superior de la arena, pero no lo entierres completamente en la tierra o se pudrirá. Baja el recipiente entre 15 y 20 centímetros por debajo de la superficie del estanque. Una vez que la planta de loto haya desarrollado al menos 6 hojas, deja caer una pastilla para estanques, que es un fertilizante para plantas acuáticas, en el agua cerca de la planta. Tendrás que replantar el loto cada año. Si quieres saber cómo cultivar tu loto a partir de una semilla, sigue leyendo.

“Sus consejos e instrucciones de importación me resultan muy útiles, especialmente para raspar la parte superior de la semilla. La semilla que compré es de Flor de Loto Plantas Acuáticas de Agua Nelumbo. No tenía instrucciones. Gracias, el 90% de mis semillas han germinado”…” más

5:47cómo cultivar la planta de loto en casa con actualizaciones( fast n easy urban gardeningyoutube – 20 jul 2017

Hemos descubierto que mayo es el mejor mes para empezar a cultivar loto a partir de semillas en el hemisferio norte. (Eso viene del hibridador, Perry Slocum, y estamos de acuerdo).    Comience sus semillas de loto en la primera o segunda semana de mayo. Si comienzas tu loto en mayo, tendrá mucho tiempo para madurar y podrá sobrevivir al invierno. (Si el tiempo es demasiado frío en el exterior en mayo, puedes empezar tu loto en el interior durante un periodo muy breve). Cuando puedas sacar tu loto al exterior, asegúrate de que esté a pleno sol. Las semillas de loto hibridadas no son una copia idéntica del híbrido padre, sólo los tubérculos de loto son exactamente el mismo híbrido padre. No podemos garantizar que las semillas de loto sean especímenes híbridos específicos. Cuando se planta un loto a partir de una semilla, lo primero que se nota es la cubierta extremadamente dura que tiene la semilla. Debe escarificar la semilla, ya que no puede reproducirse sin ser escarificada. Sujeta la semilla de loto con un par de pinzas y utiliza una lima metálica para raspar la capa dura y marrón. Una vez que haya limado la capa dura y marrón, observará una capa de color crema. Es importante no limar la capa de color crema, ya que se dañará la pulpa que hay debajo. Si se lima hasta la pulpa, la semilla no germinará y se pudrirá.