Criar conejos para comer

conejos para razas de carne

Los conejos domésticos son muy apreciados por su bajo nivel de grasa, su bajo nivel de colesterol y sus proteínas de alta calidad. Su carne es totalmente blanca. El conejo se compara muy favorablemente con el pollo, el pavo y algunos pescados por sus beneficiosas virtudes para la salud y su adaptabilidad.

Los dientes más largos se deben a la falta de alimento grueso suficiente para mantener sus dientes triturados, o a una condición conocida como maloclusión. A los lagomorfos les crecen continuamente los dientes, como a nosotros las uñas. Esto puede ser un problema si no se recortan adecuadamente. Utilice un par de cortaúñas grandes o un pequeño juego de cortaalambres para recortar los dientes demasiado largos y aliviar al animal de una mayor angustia y hacer posible que coma correctamente. Esto no dañará al animal como lo haría usted o yo, porque están construidos de forma diferente en este sentido. Sus dientes seguirán creciendo de nuevo.

los mejores conejos para carne

Guía para la cría de conejos para carne – Mucha gente se está volcando en construir un estilo de vida sostenible. Un estilo de vida sostenible es aquel que se puede mantener y controlar a través del trabajo que uno mismo realiza y es una forma ecológica de vivir en conjunto con el mundo.

Una forma de adoptar un estilo de vida sostenible es cultivar y criar tus propias fuentes de alimentos. Muchas personas se han lanzado a la cría de animales que pueden utilizarse como fuente de alimento, como pollos, cerdos e incluso conejos.

El ritmo de cría hace que los conejos sean una de las mejores fuentes de carne sostenible que se pueden criar. Se multiplican rápidamente y, al final, pueden llegar a producir más de 200 libras de carne al año, dependiendo de su rebaño y de la cantidad que críe.

Puedes tener esa pequeña bola de pelusa como mascota, pero cuando la crías como ganado, hay un conjunto de reglas completamente diferente. Así que tómate el tiempo de investigar dónde puedes criar tus conejos y las normas que debes seguir para hacerlo.

Si puede criar conejos para carne en su propiedad, lo siguiente que debe tener en cuenta es la raza que desea criar y los preparativos que tendrá que hacer para esta nueva aventura.

conejo de nueva zelanda

Uno de los primeros proyectos que quise realizar cuando nos mudamos a nuestra casa en el campo fueron los conejos. Había leído muchas veces que producían una carne de excelente sabor a bajo coste. Sin embargo, mi mujer, Carolyn, se mostraba algo escéptica ante el proyecto porque pensaba que no podría comer los conejos, ya que parecían tan bonitos.

Un día de pago leí por casualidad un anuncio que ofrecía una conejera de alambre de seis compartimentos por menos de 20 dólares y no pude resistirme a esta buena compra. La conejera acabó llegando, pero Carolyn seguía siendo escéptica y, de todos modos, estábamos hasta el cuello terminando nuestro establo, aprendiendo a ordeñar, haciendo funcionar nuestra batería de pollos de engorde, atendiendo a nuestras abejas y cabras y criando a los gansos. No fue difícil aplazar la compra de los conejos durante un tiempo.

Entonces, un amigo mío, Wally Boren, se dio cuenta de que no había hecho nada con mi conejera y me preguntó si podía usarla hasta que estuviera lista. Me pareció bien. Tomó prestada la conejera, la instaló en su garaje y empezó a leer sobre el tema de los conejos.

conejo californiano

Los conejos son un animal fantástico para la granja, especialmente para las granjas urbanas como la mía o la de Erica. Son silenciosos, ocupan poco espacio y no huelen mucho si se les cuida adecuadamente. El estiércol de los conejos es una adición rica en nutrientes al jardín que no requiere compostaje antes de su aplicación si no entra en contacto directo con alimentos comestibles como las verduras. La carne de conejo es deliciosa, parecida a la del pollo, y no requiere prácticamente ningún equipo especializado para despachar humanitariamente y carnicería rápidamente.

Usted ha visto los artículos en las revistas y blogs de agricultura familiar sobre cómo “tres conejos pueden producir un millón de libras de carne al año” y similares. Me interesé por los conejos gracias a artículos como esos, y acabé teniendo mi primera pareja un año antes de lo previsto cuando un amigo me regaló unos reproductores iniciales “gratis”.

Poco después, me enganché, y no me arrepiento en absoluto.    Pero ojalá todos esos artículos destinados a animar a la gente a criar conejos hablaran de algunas de las realidades que tuve que aprender por las malas. En este artículo, compartiré lo que me gustaría haber sabido antes de entrar en el mundo de los conejos de carne.