Los 10 mejores restaurantes de barcelona

Restaurantes cool barcelona

RestaurantesDesde locales de tapas de culto hasta cocina creativa con estrellas Michelin… En parte francesa, en parte española y en parte mediterránea, no es de extrañar que la cocina catalana sea tan deliciosa, y tampoco es de extrañar que los habitantes de la ciudad dediquen tanto tiempo y dinero a comer fuera. Pero no sólo los barceloneses son aficionados, sino que Barcelona es un imán mundial para los amantes de la gastronomía gracias a la increíble calidad de los restaurantes que se encuentran en la ciudad, desde locales de barrio gestionados con pasión hasta una profusión de establecimientos con estrellas Michelin que ofrecen extravagantes menús de degustación a comensales adinerados.

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Los mejores restaurantes económicos de barcelona

Un viaje a Barcelona está definitivamente incompleto sin una visita (obligatoria) a los mejores restaurantes de Barcelona. Después de todo, Barcelona es una ciudad totalmente deliciosa, con tantos restaurantes, mercados y lugares para comer por toda la ciudad.

Bien, entonces, una de las mejores maneras de disfrutar de una auténtica experiencia gastronómica en Barcelona tiene que ser con los locales, ¿verdad? Esa es una de las cosas que siempre recuerdo de visitar nuevas ciudades, comer como lo hacen los locales; con Eatwith es totalmente fácil de organizar.

Eatwith es la mayor comunidad del mundo de locales en diferentes países que organizan experiencias gastronómicas en casas particulares y lugares muy cool. Es como el Airbnb de la comida y tienen una gran cantidad de locales en Barcelona que son totalmente apasionados por todas las cosas de la comida.

Una vez en la ciudad, no dejes de probar la increíble cena de Oriente Medio que se celebra en su propio palacio antiguo. Aunque, si te apetece algo de sabor local, prueba una deliciosa cena española de 5 platos inspirada en artistas catalanes. Saldrá lleno de comida.

Los mejores restaurantes de barcelona con vistas

Mientras los barceloneses regresan poco a poco de sus casas, un grupo de recién llegados está cocinando una tormenta en la vibrante escena gastronómica de la ciudad. Mientras tanto, otros que apenas tuvieron la oportunidad de abrir antes de cerrar, están atrayendo una gran atención. Desde los más nuevos hasta los que aún no han abierto, pasando por algunas de las estrellas en ascenso más rápidas: estos son los lugares que no debe perderse en su próximo viaje al paraíso de los amantes de la comida, Barcelona.

El esperado Salvaje Barcelona es la última incorporación a la marca de hostelería Salvaje, que ya se ha hecho un nombre con sus establecimientos en Madrid, Panamá, Bogotá y Miami. El menú de inspiración japonesa se basa en los mejores ingredientes: cangrejo real, cangrejo de caparazón blando y ternera Wagyu, mezclados con toques asiáticos como kim chi y umeboshi. Combinando un diseño de moda, comida fresca y gente guapa, Salvaje es sin duda la apertura más divertida de Barcelona en lo que va de año.

No hay nada más típico de Barcelona que una paella de marisco junto al mar. El Camping Mar es la última incorporación a la oferta de restaurantes frente al mar de la ciudad. Y, mientras que muchos de ellos están repletos de desventurados turistas, éste atiende sobre todo a los barceloneses. Piensa en un arroz negro de calamar con vieiras, salmón a la parrilla al estilo nórdico y mejillones al vapor con jengibre y lima. Todo ello se sirve en un comedor acristalado diseñado con mucho gusto y con vistas a los yates que se balancean en el puerto deportivo.

Los mejores restaurantes en born barcelona

Incluso ofrecen opciones vegetarianas y veganas. Son conocidos por servir grandes porciones de auténtica pizza italiana, comparable a la que se puede encontrar en las calles de Roma, y sus excelentes críticas son razón suficiente para darle una oportunidad a Pizza Circus.

Conocido por sus deliciosos perritos calientes, The Box es un céntrico y popular restaurante y bar situado en pleno Barrio Gótico. Ofrecen una selección de rones con infusión de la casa, cócteles únicos, y se dice que sus famosos perritos calientes no se parecen a ningún otro que hayas probado antes.

Todas las experiencias tienen lugar dentro de la casa del experimentado chef Xabi Bonilla, lo que hace que la comida sea inolvidable. Si eliges la experiencia gastronómica, tendrás la oportunidad de ver cómo se prepara la comida en la cocina abierta a la vista de las mesas de alrededor.

Blavis es un pequeño restaurante con una fantástica comida de inspiración internacional y una gran selección de vinos locales.  Muchos críticos dicen que Blavis es el hogar de las mejores tapas que han probado, así que definitivamente vale la pena visitarlo en Barcelona.